Vegan - Warum nur?

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Tierliebe mit Abstrichen - Töten durch Gewohnheit

Warum nur schauen noch immer so viele Menschen über die Tatsachen hinweg? Warum schreien manche Leute bei offensichtlichen Tierhaltungsskandalen auf, spenden vielleicht sogar Geld an Organisationen wie PETA und kaufen am nächsten Tag statt Hafermilch konventionelle Kuhmilch, Sahne oder ähnliches? Die Gewohnheit (lateinisch „Usus“) ist eine bittere Begleiterscheinung des Lebens und versteckt sich hinter einer übel riechenden Leichtigkeit. Sie ermuntert uns stets nachdem selben, irgendwann für ok befundenen, Reaktionsschema zu handeln. Nicht ohne Grund heißt es: „Die gute, alte Gewohnheit.“ Als handle es sich um eine lieb gewonnene Tante, die man nicht mehr missen möchte. Tiere - Verlierer der Evolution Die Evolution hat ihre eigenen Gesetze, beim Mensch und beim Tier gibt es Gewinner und Verlierer. Unsere tierischen Kollegen sind definitiv Verlierer vor dem Herrn und sind dazu verdammt sich menschlichen Entscheidungen unterzuordnen. Wenn ein empathischer Bauer sich fü...
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Vegan und die Liebe

Liebe geht durch Magen, sagten bereits unsere Mütter und Väter. Es stimmt, den Partner auch kulinarisch zu verwöhnen ist das A und O in einer Beziehung. Guter Sex und gutes Essen , eine tolle Kombination.  Früher erreichte ich die Geschmacksnerven meines Mannes Bernd mit Rouladen in brauner Sauce, der Rotkohl wurde übrigens verschmäht. Auch ein zartes Schweineschnitzel lockte ihn vom Ofen hervor. Besonders wohlschmeckend mit Champignon-Rahmsauce mit frischer Sahne. Beliebt war natürlich (vor allem bei mir selbst) das geilste Pastagericht ever: Spaghetti Bolognese. Wie zum Henker schneidere ich mir nun vegane Sinneskost aus den veganen Rippen? Ganz ohne Tier, nicht mal ein kleines Ei von Nordstrand? Nicht mal ein bisschen Speck ? Was, Speck kommt vom Tier? Ja, leider. Mein Liebster war der Sache nicht zugetan. Das ist und bleibt meine Mammutaufgabe, denn mein Mann ist nicht leicht zu befriedigen. Wie verständlich, er will auf nichts verzichten was ihn glücklich macht. W...
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